פרק 160 - איך תעשיית המזון גורמת לך לרצות עוד ביס?
נשנושי בריאות עם ד"ר אבירם טרכטנברג · 8 באוק׳ 2026 · 20:29
נשנושי בריאות עם ד"ר אבירם טרכטנברג
נשנושי בריאות עם ד"ר אבירם טרכטנברג · 8 באוק׳ 2026 · 20:29
האזינו באפליקציית Podli 🎧
עקבו אחרי הפודקאסטים האהובים עליכם, האזינו לא מקוון וברכב עם CarPlay ו-Android Auto, ותמיד המשיכו מאיפה שהפסקתם. אפשר לנסות בחינם.
בפרק הזה אני לוקח אתכן אל מאחורי הקלעים של תעשיית המזון, דרך הידע שלי מטכנולוגיה של מזון באוניברסיטה העברית ומהעבודה שלי במפעל מזון. נדבר על איך מוצרים מעובדים משתמשים בטעם, ריח, מרקם, קרנצ׳יות, סוכר, שומן ומלח כדי לגרום לנו לרצות עוד, במיוחד ברגעים שבהם אנחנו עייפות, עמוסות ומחפשות אנרגיה מהירה.
זה לא פרק על פחד מאוכל, אלא על הבנה: למה לפעמים קשה לעצור, למה אוכל מסוים משאיר אותנו ברכבת הרים של רעב, חשק ועייפות, ואיך מתחילים לזהות אם מוצר באמת מחזיק אותנו או בעיקר מפעיל אותנו. בסוף הפרק אני מזמין אותך להדרכה החינמית הצעד הראשון להעלאת האנרגיה, שבה נבין איך יוצאים מלופ העייפות דרך תנועה, תזונה, שינה וסטרס שעובדים יחד.
קישור להרשמה להדרכה צ׳קליסט מעגל העייפות: 7 המקומות שבהם האנרגיה שלך נעלמת בלי ששמת לב
הצעד הראשון להעלאת האנרגיה
האתר שלי
🔊 לפרק הקודם:
פרק 159 - למה את עייפה גם כשאת יודעת בדיוק מה צריך לעשות?
אפשר לעקוב אחרי ברשתות החברתיות
לפייסבוק
טיקטוק
יוטיוב
פרקים: נשנושי בריאות עם ד"ר אבירם טרכטנברג
