Low Carb Italia Podcast · 2 mar 2026 · 8:41
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Quasi tutti pensano che l’alimentazione influenzi solo il peso. Ma il vero organo che paga il prezzo delle nostre scelte è il cervello.
In questa puntata il Dottor Erik Gozzo ti spiega le 5 scelte alimentari che, giorno dopo giorno, accelerano l’invecchiamento cerebrale: zuccheri, ultraprocessati, oli raffinati, carenza di fibre e eccesso di alcol. E soprattutto capirai cosa fare, concretamente, per proteggere la tua lucidità mentale, la memoria e la capacità di concentrazione.
Il declino cognitivo non inizia all’improvviso. Inizia a tavola.
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Episodi: Low Carb Italia Podcast