Dietro il bancone: il segreto è il team giusto 🍸🤝

Dopo un'esperienza a Londra, Leonardo ha trovato in Australia un nuovo palcoscenico per la sua passione: il bartending. E non in un posto qualunque.. ma bensì a Rockpool - Sydney, come oramai da qualche anno, bar manager!

Ma dietro cocktail perfetti e tecniche raffinate, c'è una lezione ancora più grande: il valore del team giusto. In questa chiacchierata ci racconta perché l'empatia, l'umiltà e la voglia di imparare sono più importanti della semplice esperienza.

A volte, dare spazio a chi è ancora affamato di crescita può fare la differenza rispetto a chi si sente già arrivato. Un viaggio tra mixology, leadership e una mentalità che va oltre il bancone.

🎧 Ovunque voi siate e qualunque cosa voi stiate facendo, buon ascolto e alla salute!