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CafeCajon presents ちょうどいいコーヒーの話

CafeCajon presents ちょうどいいコーヒーの話

#39 お湯の注ぎ方に注目!

CafeCajon presents ちょうどいいコーヒーの話 · 2024年6月11日 · 34:36

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「コーヒーは丁寧に淹れると美味しくなる」というイメージを持っている方が多いのではないでしょうか。

でも「丁寧に」って実際にはどうすれば良いのでしょう?

今回は、そんな丁寧さを象徴しそうな「お湯の注ぎ方」を分解して考えてみようと思います。

「3回に分けて注ぎましょう」で引っ掛かっている方にはご参考になるのではないかと思いますよ。

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