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香りと言葉のラジオ NOSE knows|NOSE SHOP

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#123 お酒に詳しくなろう。MC中森のお酒講座「蒸留酒」編!

香りと言葉のラジオ NOSE knows|NOSE SHOP · 2025年2月17日 · 19:34

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第123回は、前回に続き、香りから少し離れて、お酒を学ぶためにスクールに通った中森によるお酒講座(!?)をお届け! 前回は「醸造酒」、今回は「蒸留酒」を解説。「ジン」「ラム」「ウォッカ」「テキーラ」を中心に、入門的な知識をたっぷりたっぷりたっぷりお届けします!蒸留酒を学ぼう!/ホワイトスピリッツorブラウンスピリッツ/ジンの定義/ウォッカの定義、ウォッカは無味無臭?/ラム酒はサトウキビ/テキーラが作れるのは特定の地域だけ/ジントニックをイメージした香水Bastille「オーピスト」/ウォッカをイメージした香水Bdk Parfums「クレームドゥキュイール」
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