2026.9.17☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度95％気圧1015hPa雲多めの晴れ空 木曜日☆お好み焼き風オムレツ、月見ハンバーグ、豆腐クリームサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎豆腐◻️クリームサラダ🥗🌕月見ハンバーグ🎑〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎

豆腐クリームサラダ

豆腐を泡立て器で

クリーム状にしてる画像

webで見かけた

何を作ってたのかな？

で

思いついて作ってみた

豆腐クリームサラダ

白和えより

手軽で

軽やか

いい感じだった

豆腐とねり胡麻を

ぐるぐる混ぜる

クリーム状に

なめらかになるまで

混ぜて

マヨネーズ入れて

さらに混ぜて

豆腐クリーム

塩キャベツ

ひとくち大に

切ったキャベツに

塩して少し置いて

ぎゅ〜ぅっと絞ったの

入れて

冷凍オクラも入れて

ざっくり混ぜて

塩キャベツと

オクラの

豆腐クリーム和え

塩キャベツの塩分で

充分？

味見して

整えよう

レタスの上に盛り付け

追いマヨ

ピンクペッパーふらし

豆腐クリームに

オクラの粘り気

おもしろい

胡麻風味濃くて

美味

日持ちは

しないと思う

すぐできるので

すぐ食べるのがいい

あれば緑もの

ハーブの葉や

細切りピーマン

輪切り柑橘など

散らしてもいいね

りんごやレーズン

玉ねぎやコーン

入れて和えても

きっといいね〜

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

月見ハンバーグ

残りもの

ハンバーグに

目玉焼きのせて

月見ハンバーグ

あちこちで

月見メニュー

見かける頃

うちでも作ってみた

ふふふ🤭

目玉焼き

のせただけ〜♪

玉子のせれば

すぐできる

お月見バージョン

お月見は

来週の金曜日

9月25日

満月は

その後の日曜日

9月27日

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温18°C湿度95％気圧1015hPa

雲多めの晴れ空 木曜日

涼しくなってきた

暑さ寒さも彼岸まで

彼岸の入り

9月20日まで

あと少し

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　

・オムレツプレート

〜お好み焼き風オムレツ（キャベツ、黒こしょうソーセージ、塩麹漬け豚肉、玉子、水、片栗粉／中濃ソース、マヨネーズ、アオサ）、トースト（バケットガーリックバター デルソーレ）、りんご、あんこ（水、小豆、粗糖、塩）

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）、スペアミント

・炭酸水

〜強炭酸水（7iプレミアム）

　　　　🍳

　　　　🥬

　　　　🥖

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・フュルイ

〜長泉 アダチ

　　　　☕️

　　　　🌧️

　　　　☕️

◇夜　

・月見ハンバーグ

〜過去作〜油、ハンバーグ（冷食 ニュージーランド産 ）、純米酒、醤油、ソース（ハンバーグのドリップ等、玉ねぎ、舞茸、ウスターソース、トマトケチャップ、中濃ソース、醤油、トマトなど）〜玉子

・ジャーマンポテト

〜油、玉ねぎ、黒こしょうソーセージ（フリーデン）、ジャガイモ、ミニトマト、純米酒、塩、マジカルスパイス、ピーマン

・豆腐クリームサラダ

〜豆腐クリーム（豆腐、ねりごま、マヨネーズ）、塩キャベツ、オクラ（冷食）／レタス、マヨネーズ、ピンクペッパー

・納豆

〜納豆、白出汁醤油、卵黄、細ねぎ、カラシ

・あさり汁

〜水、純米酒、塩、あさり、白出汁醤油、細ねぎ

・炊き立てご飯

〜水、塩、銀河のしずく無洗米、押し麦

・ぶんぶく茶

　　　　🍳

　　　　🥗

　　　　🥔

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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