Yottan · 2026年7月11日 · 5:00
✳︎🌀巻き巻きリメイク🫘豆放置茹で🦪牡蠣おこ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎
ライスペーパー
生春巻き
残り物リメイク
おから豚ごぼう
大豆とひじき合わせて
青紫蘇と
プチトマト
シースルー巻き
おからも
パラパラしなくて
食べやすい
なんでも
巻いてしまえば
目先変わった
ごちそう感
大豆は
炊飯器でいきなり茹で
水に浸してなくても
綺麗に茹であがる
さっと洗った大豆と
3倍くらいの水入れて
お粥コース
スイッチぽん
72分後炊き上がり
保温に切り替わった
しばらくそのまま
置いてたら
やわらか〜くなってた
いい感じ♪
🔸
🔸
🔸
夏だけど牡蠣おこ
冷食牡蠣
お安い数量限定
朝5時開幕の
お家coopの訳あり品
ゲットしたので
牡蠣お好み焼き
ふふふ🤭
あとは過去作
オイルサーディン
大根の上に並べ
人参コーンご飯
温めて
気分で
タイム飾ってみたり
作りすぎ。。。かも🦆
残りもの
食べてゆくのも
忙しい
冷蔵庫には
まだいる
オイルサーディン
大根厚揚げ煮
漬物系
ジャム系
あんこが
冷凍庫にいたぞ
🦆 🦆 🦆〜
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温22°C湿度92%気圧1014hPa
曇り空の土曜日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝 焼き飯
・焼き飯
〜胚芽押し麦入り冷やご飯、玉ねぎ、人参、鶏ひじき炒め(ベーコン、鶏ミンチ、ひじき、マジカルスパイス)、にら/目玉焼き、お好み焼きソース、青紫蘇、サラダ(レタス、トマト、マヨネーズ)、らっきょ
・ぶんぶく茶
〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)
・ヨーグルト
〜ヨーグルト、パイナップルジャム、ピンクペッパー
🥓
🍳
🌿
◇コーヒー&おやつ
・ホット珈琲
〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
・ナッツプレート
〜ミックスナッツ(アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアナッツ)、デーツ、チーズ、ぺルガメーナパン(ガーリック+ローズマリー イタリア )、スペアミント、タイム
・ミントソーダ
〜強炭酸水(西友PB)、レモン汁(coop ポッカサッポロ)、スペアミント
☕️
🌿
🧀
◇夜
・牡蠣おこ
〜水、白だし醤油、玉子、小麦粉、キャベツ、玉ねぎ、にら、鰹節、牡蠣(冷食 生)/アオサ、お好み焼きソース(おたふく)、マヨネーズ、
・生春まき
〜ライスペーパー、湯、プチトマト、青紫蘇、マヨネーズ、おからひじき(鶏ミンチ、ひじき、過去作おから豚ゴボウ、茹で大豆)
・大根鰯サラダ
〜大根、過去作オイルサーディン(ウルメイワシ、塩、オリーブオイル、ローリエ、ニンニク、赤唐辛子、クミン、ミックスペッパー、しめじ)、ピンクペッパー、スペアミント
・人参コーンご飯
〜過去作(水、塩、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦、すりおろし人参、ローリエ、mixペッパー、オリーブオイル)、黒胡麻、らっきょ、セロリ、タイム
・ぶんぶく茶
🍅
🐟
🦪
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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