En este episodio de
Queremos ayudarte!, conversamos con Javier Moreno, responsable de Aprovisionamiento del Departamento de Logística en Supermercados masymas, para descubrir cómo la inteligencia artificial está revolucionando el día a día del supermercado. Hablamos de logística, previsión de la demanda y, sobre todo, de cómo estas herramientas están ayudando a reducir el desperdicio de alimentos de forma real y medible.Javier nos comparte ejemplos concretos de cómo están aplicando la IA dentro de la empresa, qué retos han encontrado por el camino y qué beneficios están viendo tanto a nivel operativo como de sostenibilidad. Un episodio imprescindible para entender cómo la tecnología puede marcar la diferencia… también cuando vamos a hacer la compra.
Episodio sobre Too Good To Go:
https://open.spotify.com/episode/3uglzleLZbmA1VpbyklZay?si=fcd49723e0224596Este episodio ha sido posible gracias a Coca Cola
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