Volvemos. Renovados, frescos, pero con la esencia de siempre.
Damos el pistoletazo de salida a nuestra
cuarta temporada en un enclave único, el
majuelo Valderramiro, que está de celebración. Y es que se cumple cien años desde que se plantase este paraje tan singular, de suelo arcilloso y protagonizado por una Tempranillo verdaderamente especial.
En esta fiesta no hemos podido tener mejores anfitriones que
Javier Moro, presidente de Emilio Moro, y Álvaro Maestro, director técnico de la casa. Juntos hemos repasado la historia de la familia, que ve cómo la
cuarta generación va tomando las riendas poco a poco de un legado familiar entregado en cuerpo y alma a la viña. Su enorme trabajo les ha permitido posicionar este proyecto como
una auténtica referencia en Ribera del Duero.En este episodio catamos:
Malleolus de Valderramiro 2011
Malleolus de Valderramiro 2020
