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Con nachos, con palitos de zanahoria, para tacos, fajitas, en tostadas...combina con casi todo. El guacamole le gusta a casi todo el mundo. Es un plato versátil, ideal para las cenas de picoteo con amigos y, a menudo, lo primero que se acaba y parece que nunca has preparado el suficiente. Aunque no a todos les pasa. En el municipio mexicano de Zapopan prepararon una fuente con más de 12 toneladas de guacamole. Un récord Guinness. Si escuchas, te lo cuento.
