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Juice it up - Il futuro del cibo

Juice it up - Il futuro del cibo

154. Dalla cucina di casa allo scaffale del supermercato - Clementina Makula di Clemi's Market

Juice it up - Il futuro del cibo · 22 lug 2024 · 51:41

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Come si passa da una granola preparata nella cucina dei genitori allo scaffale di Esselunga?

Lo abbiamo chiesto a Clementina Makula, fondatrice di Clemi’s Market, l’azienda che cerca di far sentire bene le persone partendo dalla colazione.

Partendo dalla cucina dei genitori, Clementina nel 2020 ha iniziato a cucinare la sua granola e venderla ad alcuni amici.

Oggi Clemi’s Market ha una gamma di prodotti certificati biologici per la colazione e la merenda e da qualche mese è presente anche sugli scaffali di Esselunga.

Con Clementina abbiamo parlato della sua vita, dall’incidente a 14 anni, fino alla decisione di lasciare un percorso standard per seguire la sua visione.

Abbiamo approfondito come il brand Clemi’s Market è stato costruito e le strategie di comunicazione utilizzate.

Pronti? Si parte!


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