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Come descrivereste oggi la scena milanese, italiana ed europea dei cocktail bar?
Oggi torniamo a parlare di cocktail bar e mixology.
Per farlo abbiamo intervistato le due figure dietro a una delle istituzioni in Italia del mondo della mixology.
Edoardo Nono e Chiara Buzzi sono le due menti dietro Rita e Rita’s Tiki Room di Milano, il primo un locale che in oltre 20 anni di storia ha cambiato la sua natura mantenendo sempre al centro la ricerca e l’esplorazione del mondo della mixology a livelli altissimi, il secondo, un bar con un fortissimo carattere caraibico.
Pronti? Si parte!
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