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早安健康
各位關心健康的聽眾朋友大家好,我是本集節目製作人。你是不是也經常覺得睡不飽、全身緊繃,甚至思緒容易卡卡?現代人外食比例高,三餐常接觸炸物與大豆沙拉油,導致體內的Omega-6與Omega-3比例嚴重失衡,讓身體陷於無聲的慢性發炎中。
在本集節目中,我們將帶大家一次搞懂人體無法自行製造的必需脂肪酸 Omega-3!節目內容深度拆解三大核心成分的分工:維持新陳代謝與血管彈性的 EPA、守護大腦突觸與視網膜健康的 DHA,以及植物性前驅物 ALA。
本集重點內容精彩預告:
原型食物排行榜:為什麼鯖魚與秋刀魚等小型深海魚的Omega-3總含量極高,又能避開重金屬累積隱憂?
蔬食族的聰明吃油心法:紫蘇油與亞麻仁油的最佳吃法是什麼?為什麼嚴禁高溫大火爆炒?單靠堅果補充有哪些生化轉化瓶頸?
告別慢性悶燒的補充指南:不同族群的每日建議攝取量是多少?為什麼隨餐或飯後補充能達到最佳吸收效果?
無論你是葷食自煮族、蔬食朋友還是天天外食的上班族,這集節目都能幫你找到最適合的抗炎飲食提案,帶你用吃對原型好油打造健康體質!
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