BacoCast | Dayane Casal · 29 de jun. de 2026 · 1:12:58
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O mercado do vinho brasileiro vive um dos momentos mais importantes da sua história, com em forte expansão. O Brasil se tornou o mercado de vinho com maior crescimento no mundo, contrariando a tendência global ao atingir um consumo recorde de 440 milhões de litros e registrando um movimento de cerca de R$ 22 bilhões. Mas por trás dos rótulos, das premiações e do crescimento do consumo do próprio vinho do Brasil existe uma pergunta que poucos fazem: quem está construindo o futuro da vitivinicultura nacional ?
Neste episódio recebo para uma conversa com um dos principais líderes desse movimento, o CEO da Nova Aliança Vinícola Cooperativa.
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Convidado : Heleno Facchin | @novaaliancavinicolacooperativa | https://novaalianca.coop.br | sac@novaalianca.coop.br
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Hostess : Dayane Casal | @dayanecasal | www.dayanecasal.com | casaldayane@gmail.com
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Episódios que dão voz a produtores, especialistas, projetos, regiões e histórias que moldam o universo vínico.
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Artigos que exploram deste terroirs, tradições, curiosidades, atualidades e a riqueza cultural que existe por trás de cada vinho.
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Um livro que caminha pela jornada do vinho ao longo da sua história, evidenciando a sua importância sócio-cultural, econômica , histórica, na geopolítica e que ele se entrelaça com a própria história da humanidade.
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