Erikle sarımsaklı, acılı, tatlı-tuzlu bir sos: Tkemali — Acı, tatlı, mayhoş

Podli uygulamasında dinle 🎧

Favori podcast'lerini takip et, çevrimdışı ve arabada CarPlay ve Android Auto ile dinle, her zaman kaldığın yerden devam et. Ücretsiz dene.

#AcıTatlıMayhoş

Gürcistan mutfağının sevilen soslarından tkemali; can eriğinden sarı eriğe, mor mürdüme farklı eriklerle hazırlanıyor, ızgara ve tavuk yemeklerinin yanına ekleniyor.

Aylin Öney Tan, erik soslarının izini Gürcistan’dan Orta Avrupa’nın mürdüm eriği kültürüne uzanarak anlatıyor.

🎧 Bir tutam tarih, biraz da tarif.

#MürdümEriği #Erik #Tkemali #GürcüMutfağı #YemekKültürü #Gastronomi #AylinÖneyTan #NTVRadyo #Podcast

This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.