İmza tuz ve Balkan kapısı

#AcıTatlıMayhoş

🌶️ 🧄 ♻️

Domates, közlenmiş biber ve sarımsak kabuklarını kurutup kaya tuzu, kişniş ya da dereotu tohumu gibi aromalarla çekerek kendi imza tuzunuzu hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz?

Aylin Öney Tan, atıksız kış hazırlıklarını anlatırken bizi Balkan bostanlarının kapısına götürecek bir detay da veriyor.

🎧 Bir tutam tarih, biraz da tarif.

#AcıTatlıMayhoş #AtıksızKışHazırlıkları #AtıksızMutfak #İmzaTuzu #KapyaBiber #Sarımsak #KayaTuzu #Kişniş #KışHazırlıkları #SıfırAtık #MutfakKültürü #AylinÖneytan #NTVRadyo

This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.