Adventskalendern - Nyår: alternativ till oxfilé och toast skagen

Vi tar oss an nyårsstöket och berättar om våra erfarenheter kring att jobba just nyår - en helig dag för många.

Agnes får en trave frågor om vilka råvaror som hon menar är hit -eller sh*t att prova på nyårsmenyn. Vågar du testa?

Jesper avslutar med klassikern som skapades för att få HPR-legendendaren Charlie Petrelius att skämmas ihjäl.

Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet.

Medverkande: Jesper Borgenstrand, Henrik Olsen, Agnes Fällman

Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang

Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB

Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv

Maila in din egen historia till: jesper@hantparestaurang.se

Sponsor / Annonsering: agnes@hantparestaurang.se

Musik:

Henrik Olsen - HPR Theme

Foto:

Leo Josefsson / Light Box

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.