Ngon từ ký ức: Chả rươi, hương vị mùa Thu không đợi người

Có những cái thèm rất lạ ở thành phố này. Không phải cơn đói bộc phát, mà là thứ thèm chực chờ theo nhịp chuyển của thời tiết. Khi gió se sắt lạnh, người ta tự khắc hỏi nhau: Đã đến mùa rươi chưa nhỉ?

Lạ kỳ ở chỗ, giữa vô vàn món ngon có sẵn quanh năm, chả rươi vẫn đứng ở một khoảng riêng – một lời hẹn hò ngắn ngủi với thời gian, nhưng đủ sức tạo ra thứ mong chờ khắc khoải.