Følg dine yndlingspodcasts, lyt offline og i bilen med CarPlay og Android Auto, og fortsæt altid, hvor du slap. Prøv den gratis.
Denne episode indeholder reklame for SAGRO.
Anders og Finn har besøg af Finn Bilberg fra Astrup Hede Økobær, der gennem 18 år har drevet økologisk landbrug og i dag blandt andet producerer solbær, som finder vej til både vinerier og restaurant Noma. Men selvom Finn har lagt om til økologi, reduceret kvælstofforbruget og arbejdet med biodiversitet, er han nu havnet i en situation, hvor den nye kvælstofregulering får ham til at sælge omkring 30 hektar jord. Det har fået ham til tasterne på Facebook, hvor hans historie har skabt stor debat og nået helt ind til ministeren. Vi snakker om udfordringerne med økologisk produktion, forbrugernes manglende efterspørgsel og spørgsmålet om, hvorvidt politikerne og danskerne egentlig vil det samme. For hvad hjælper det at kræve mere økologi, hvis varerne ikke bliver lagt i indkøbskurven?
Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Corteva Agriscience & LP Ekstra.
