#109 Rijst — Wat Schaft de Podcast

Luister in de Podli-app 🎧

Volg je favoriete podcasts, luister offline en in de auto met CarPlay en Android Auto, en ga altijd verder waar je gebleven was. Gratis te proberen.

Jonas is in de wereld van rijst gedoken. We hebben het over Basmati, Jasmijn, Sushi en Risotto rijst. Maar wat zijn de verschillen eigenlijk? Wanneer kies je welke rijst? En natuurlijk hebben we het over het koken van rijst. Want Jonas en Jeroen worstelden daarmee en vertellen hoe ze het hebben opgelost.

In Het Supplement praten we met Schilo van Coervorden, chef van restaurant Taiko. Rijst is zijn ingrediënt van het jaar.

Alle recepten en informatie van deze aflevering staan in de shownotes.

Bestel hier de Wijnbeurs x WSDP proefdoos met drie Siciliaanse rode wijnen voor € 28,99 (normaal € 37,97). NIX18.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.