253. Jouluruoka ft. Kaisa Kuokka — Bella Table

Kuuntele Podli-sovelluksessa 🎧

Seuraa suosikkipodcastejasi, kuuntele offline-tilassa ja autossa CarPlayn ja Android Auton kanssa, ja jatka aina siitä, mihin jäit. Kokeile ilmaiseksi.

Juustokohokkaita, punajuuritacoja ja joulukinkun haastaja.

Nyt ideoidaan kaikkea uutta joulupöytään, kun saadaan vieraaksi kaupungin virallinen joulufanaatikko, joulukirjailija ja @christmaswithkaisa-tililtä tuttu Kaisa Kuokka!

Puhutaan kalapöydän uusista kaavoista, manchego-kohokkaista, Lucia-päivän perinteistä, legendaarisista kinuskipoppareista, joulupöydän salaateista ja kasvisruoista, freeseistä jälkkäreistä ja siitä, miten luoda stressitön joulu (ja huomaamaton joulusiivous).

Vinkataan joulun nerokkain köynnöskoriste, kinkun korvaava pääruokaidis ja keino, jolla saa kaikki pysymään hyvällä tuulella läpi joulun. Lopussa kuullaan myös loppuvuoden kiperimmät kysymykset eli jouluaiheinen rapid fire -kierros.