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Ep. 8 - WHO’S COOKING?: la differenza di genere in cucina

Gusto Visivo · 19 dic 2025 · 16:54

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Se nello spazio privato la cucina è associata alle donne, nello spazio pubblico - quello dei grandi ristoranti, dell’altra cucina - dominano gli uomini. Insomma, la cucina di casa è vista come un dovere femminile, mentre la cucina professionale come un’arte maschile. È un paradosso che ritroviamo anche sul grande schermo. 
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