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Le savez-vous ?

Le savez-vous ?

Le brocoli, le chou-fleur et le chou de Bruxelles sont la même plante

Le savez-vous ? · 23 juin 2026 · 0:40

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Cinq légumes très différents dans ton assiette… une seule et même espèce. Brocoli, chou-fleur, chou, kale, chou de Bruxelles, chou-rave : ils ont l’air de cousins éloignés, ils sont en réalité une seule et même espèce — Brassica oleracea, le chou sauvage. Pendant des siècles, les paysans ont sélectionné, chez cette plante unique, une partie différente à faire grossir.

Toutes les histoires et la suite sur le-savez-vous.com : https://le-savez-vous.com/

Épisodes: Le savez-vous ?

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