O PULSO DA PROTEÍNA - Thursday Margin Monitor | 29 de outubro de 2026

O PULSO DA PROTEÍNA Thursday Margin Monitor | 29 de outubro de 2026 Edição completa — português do Brasil

HOST: Bem-vindo ao Pulso da Proteína, sua atualização diária de mercado sobre tudo o que envolve proteína. Esta é a Thursday Margin Monitor de 29 de outubro de 2026, do The Sparks Group.

SHAWN: Olhe dentro do relatório de hoje o que realmente está mudando através do tabuleiro. Em carne bovina, carne em caixa de grau Choice caiu para três e sessenta e nove enquanto vendas de exportação semanais caíram quarenta e um por cento. Ordens novas estão desacelerando mesmo enquanto embarques físicos subiram dezessete por cento. Em suíno, futuros de suíno de dezembro despencaram para cinquenta e oito e sessenta a libra enquanto vendas de exportação novas subiram treze por cento, lideradas fortemente pelo México. Não trate uma queda de papel como uma venda de clearance de todos os lados quando a demanda real de ultramar está ali nos números. Por cima, futuros de Ultra-Low Sulfur Diesel de dezembro empurraram além de quatro e sessenta o galão. Esse rally de tela não mudará a tarifa de frete contratada de hoje, mas observe o timing e os termos de seus sobretaxas de combustível. Ignore o ruído da tela. Comercie o que aterrissa no seu cais.

HOST: O sinal de demanda de carne bovina se enfraquece. Carne em caixa de grau Choice caiu para três e sessenta e nove e vendas de exportação novas caíram quarenta e um por cento, embora embarques físicos aumentaram dezessete por cento. Futuros de gado se retiraram enquanto especificações de carne magra divergiram. Suíno tem um teste de inventário. Ordens de exportação novas subiram treze por cento, mas stocks de suíno congelado de setembro estiveram nove por cento acima de um ano anterior, incluindo presuntos vinte e oito por cento acima. Compromissos devem se tornar movimento antes que a imagem de inventário melhore. Suprimento de frango cresce para demanda desigual. Colocações de broiler estão acima de níveis de ano anterior. Condições de peito, carne escura e asa diferem. Restrições de Newcastle do Brasil permanecem específicas por destino. Risco de combustível e saúde animal sobe. West Texas Crude e Ultra-Low Sulfur Diesel de dezembro avançaram. Arizona confirmou mosca-da-bicheira em um cão, disparando controles localizados sem uma infecção de gado confirmada.

SHAWN: Grau Choice caiu três e vinte e dois para três e sessenta e nove e grau Select perdeu três e sessenta para três e cinquenta e cinco e vinte e cinco, deixando um spread de treze e setenta e cinco. Gado vivo de dezembro assentou em dois e vinte e sete e trinta e três, queda de três e cinquenta e três. Feeders de janeiro caíram cinco para três e quarenta e dois e dez. Gado vivo do Western Corn Belt negociou majoritariamente a dois e vinte e quatro, cerca de três abaixo. Custos de gado e valores wholesale mais baixos sozinhos não determinam margens de frigorífico. Vendas líquidas de exportação de carne bovina para 16 a 22 de outubro totalizaram onze mil toneladas métricas, queda de quarenta e um por cento da semana anterior e trinta e três por cento abaixo da média de quatro semanas. Embarques aumentaram dezessete por cento para doze mil e novecentas toneladas métricas. Uma desaceleração persistente de bookings afetaria produção forward antes de aparecer em embarques atuais. Oitenta e cincos frescos promediaram dois e noventa e nove em 28 de outubro, queda de doze zero dois centavos de 26 de outubro. Cinquenta frescos caíram seis e oitenta e um centavos de 27 de outubro para setenta e nove. Noventa frescos promediaram três e noventa, alta de um e sessenta e sete centavos de 26 de outubro. Não se reportaram transações nacionais frescas de oitenta e cinco ou noventa em 27 de outubro. Abate doméstico não-fed reduzido e canais de suprimento importado distintos provêm contexto, não uma causa provada. As próximas vendas comparáveis e ofertas firmes mostrarão se o split de especificação sobrevive em negociações forward. Essa distinção importa tanto para negociações spot quanto para o risco de fixar preços forward contra um movimento temporário de média ponderada. A detecção de mosca-da-bicheira do Arizona permanece localizada. Um cão no condado de Cochise testou positivo em 28 de outubro. Autoridades estabeleceram uma zona de resposta de vinte quilômetros e controles de movimento. Não se estabelece infecção de gado ou novo fechamento de porto fronteiriço. Columbus, Novo México, retomou importações de gado de engorda em 26 de outubro. Ordens de movimento reais e volumes de cruzamento determinam exposição de gado.

HOST: Suínos magros de dezembro assentaram em cinquenta e oito e sessenta a libra, queda de três e quarenta e três, enquanto contratos posteriores de 2027 ganharam. Carcaças de suíno negociadas caíram um e trinta e oito para cinquenta e seis e cinquenta e seis em seis mil seiscentas e sessenta e três cabeças. O cutout de suíno deslizou sessenta e quatro centavos para setenta e dois e quarenta e cinco. Butts caíram dois e noventa e quatro para noventa e seis e quinze e costelas quatro e trinta e um para um e trinta e seis e vinte e oito, enquanto barrigas subiram para setenta e seis e sessenta e dois. Os primals individuais, não o composite sozinho, governam exposição de vendas. Vendas líquidas de suíno alcançaram quarenta e dois mil e trezentas toneladas métricas para 16 a 22 de outubro, alta de treze por cento. O México reservou vinte e três mil e trezentas toneladas métricas. Embarques subiram quinze por cento para trinta e sete mil e seiscentas toneladas métricas, incluindo dezoito mil e duzentas para o México. Entretanto, stocks de suíno congelado de 30 de setembro se mantiveram em quatrocentos e vinte e sete vírgula oito um três milhões de libras, nove por cento acima de um ano anterior. Presuntos totalizaram cento e sessenta vírgula seis cinco oito milhões de