Sul loro sito trovate il Mandorino in tantissimi gusti: classico, pomodori secchi, tartufo, pistacchio, noci… e molti altri. Se amate sperimentare, qui vi perdete. 🤯
🌱 Nuovo episodio di PianetaB12 in Cucina con la nostra Sara! Ma questa volta non è solo una ricetta… è una sfida tra i nostri conduttori Il vegano imbruttito vs Sprezzel: chi prepara la Cacio e Pepe più buona?
Versione classica o versione al pistacchio? Quale preferisci? scrivicelo nei commenti!
INGREDIENTI (per 2 persone) 160 g pasta a scelta (spaghetti, bucatini o maccheroni) 125 g Mandorino Pepe nero in grani q.b. Sale q.b.
PROCEDIMENTO - Porta a bollore l’acqua, sala e cuoci la pasta. - Grattugia il Mandorino in una ciotola. - Aggiungi poco alla volta un mestolo di acqua di cottura per creare la crema. - Tosta il pepe in padella a secco, poi sfuma con un mestolo di acqua di cottura. - Scola la pasta al dente, saltala nel pepe e spegni il fuoco. - Incorpora la crema di Mandorino mescolando energicamente fino a renderla super cremosa.
Spolverata finale… e via. 💥 ✨ Vuoi supportare il nostro lavoro? ABBONATI AL NOSTRO CANALE YOUTUBE per accedere a contenuti esclusivi e aiutarci a far crescere il progetto! 🎉❤️
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