Æblerne er klar til cider

Æblehøsten er i fuld gang rundt omkring i Danmark. I dagens Almanak tager vi til Salling, hvor ciderproducent Maureen Sørensen står midt blandt æbletræerne. Vi hører, hvordan danske æbler bliver til boblende cider, hvorfor nogle af de bitre æblesorter er særligt gode til det, og hvordan årets æblehøst ser ud.

Gæst: Maureen Sørensen, Rakkerpak Cider

Programmet er produceret af Rakkerpak Media i samarbejde med Science Report.

Vært: Dorte Palle

Redaktion: Omar Ghali og Sara Bang

Redaktør: Tor Arnbjørn

Musik: Christian Schødts-Sørensen

Grafik: Pernille Lynglund

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.