8. Pala kurkussa & kotimaisia juureksia helposti

Aramilla juuttui kirjaimellisesti jotain kurkkuun, mutta mitä?

Tässä jaksossa käydään läpi mitä vihanneksia meillä on perunan ja porkkanan lisäksi, sekä suunnitellaan mitä niistä vois kokata.

Sosekeiton ja jauhelihakeiton lisäksi vinkkejä siihen, miten herkullisia ja edukkaita sesongin kotimaisia juureksia voi käyttää.

Toinen meistä vihaa (oikeesti inhoaa, totta se on) vihersmoothieita ja toinen ei pärjäisi syksyä ilman niitä. Oodi syksylle ja sen annille, hämärille kokkailuille kynttilänvalossa ja rauhallisemmalle tahdille.

Jakson lopussa haastetaan kaikkien arkiviikon kokkailu seuraavalle tasolle - suomalaisille tutun ämpärin kera!

From Turku with love on podcast ruuasta, ystävyydestä ja hedonismista.
Podcastia juontaa yksityiskokki ja ruokavaikuttaja Aram Behbodi sekä ravintolapäällikkö ja keittiömestari Jessica Sorsakari.

IG: @fromturkuwithlove
@arambehbodi
@jessicasorsakari