Lieven Vanlommel: Zo Bouwen Wij Europa’s Grootste Gezonde Keuken! — Ben's Mentors

Lieven Vanlommel is CEO van Foodmaker en StarMeal. Hij startte op zijn 17 jaar met een kleine salad bar. Vandaag produceren ze 120.000 gezonde maaltijden per dag. Lieven brengt een verhaal van extreme ups, dows, doorzettingsvermogen en ondernemerschap.

In dit gesprek:

Hoe blijf je gezond als drukke ondernemer?

Hoe ga je van één winkel naar een schaalbaar bedrijf?

Hoe schakel je bekende ambassadeurs in voor je merk?

Hoe weet je of een investeerder bij jou past, los van het geld?

Hoe hou je je prijzen laag zonder winstgevendheid op te geven?

En nog zoveel meer!

-----------

🎬 Wil je deze opnames LIVE volgen en je eigen vragen stellen aan topondernemers? Word lid van Business Mentor Club: https://www.businessmentorclub.com/

🚀 Groei je bedrijf met founder visibility: https://franklin.be/

-----------

Volg Lieven/Foodmaker:

LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/lieven-vanlommel-40a36012/

Instagram Lieven: https://www.instagram.com/lievenvanlommel/

Instagram Foodmaker: https://www.instagram.com/foodmaker/

Website: https://www.foodmaker.be

Volg Ben/Ben's Mentors:

op LinkedIn: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.linkedin.com/in/ben-deconinck

op Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/bensmentors/

Founder Visibiliteit: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://franklin.be/

Boek een gesprek op Tinrate: ⁠ https://tinrate.com/u/bendeconinck

-----------

Hoofdstukken:

00:00 - Intro Lieven

00:43 - Familie is meer dan bloed

03:55 - Hoe de ondergang van het familiebedrijf hem vormde

05:04 - Altijd vooruitkijken, wat er ook gebeurt

06:37 - 20.000 m² gebouwd, dan komt corona

08:02 - Op zijn 17 jaar een saladbar starten

10:21 - 250.000 euro omzet, helemaal alleen

11:27 - Het concept verkopen aan Carrefour

14:00 - Op zijn 22ste: eigen bedrijf oprichten

16:57 - Elke nacht met de vrachtwagen rijden

19:20 - Het zwarte gat: alles draait, maar wat nu?

21:45 - De secret sauce: luisteren naar je mensen

24:02 - Gezonde voeding lekker maken

28:37 - Waarom ondernemers gezond eten moeten faciliteren

32:16 - Dinosaurussen in je eigen bedrijf

34:21 - Van StarMeal naar Foodmaker

37:58 - Hoe hou je een gezonde maaltijd betaalbaar?

40:54 - 1,2 miljoen geïnvesteerd, na 6 maanden gesloten

47:59 - Corona als ondernemer: het hoogtepunt van zijn carrière

52:23 - Van 2 miljoen naar 20 miljoen

58:55 - De dood van zijn beste vriend

1:01:31 - De hele productie omgooien

1:04:39 - Als ik de lotto win, verander ik niks

1:07:40 - Hoe je vanuit België heel Europa voedt

1:10:47 - De expansie stopt niet

1:16:27 - Wat houdt de groei momenteel tegen?

1:18:19 - Hoe je gezond tijdens het werk? Squats bij de koffie

1:19:59 - Van overgewicht naar Ironman

1:22:12 - Vier uur slapen en wakker worden van de goesting

1:25:08 - Boeken die hem gevormd hebben

1:28:08 - De mentorboodschap van Lieven