FIANO. Energico, profondo ed estremamente autentico. Con Ciro Macellaro

Il Fiano è un vitigno che unisce energia e profondità: capace di esprimere freschezza, materia e una straordinaria eleganza aromatica.

In questa puntata scopriamo il Paestum Bianco “Ripaudo” di Tenuta Macellaro insieme a Ciro Macellaro, proprietario della cantina e interprete autentico di un territorio dove vino, natura e identità si intrecciano appassionatamente.

Un racconto che parla di Cilento, visione e sensibilità produttiva, attraverso un vitigno che continua a conquistare per carattere e versatilità.

Guarda la puntata e lasciati guidare dentro l’anima contemporanea del Fiano.

Episodio registrato nel mese di Marzo 2026 in occasione del Paestum Wine Fest.

Intervista a cura di: Chiara Giannotti

Hosting: Paestum Wine Fest

Una produzione: Hobogram

Segui tutti gli episodi su:

https://www.youtube.com/@hobogram

https://open.spotify.com/show/033iJhsIjtPlq5TjBuUqY3

https://podcasts.apple.com/us/podcast/il-senso-della-vite/id1896894505