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Nel cuore del Togo nasce un cacao che prova a cambiare le regole della filiera. Con Astrid Palmieri e Laura Bacchiega entriamo nel progetto promosso da Esselunga insieme a Altromercato: un viaggio tra sostenibilità, sviluppo locale e responsabilità d’impresa. Dalla visione strategica al racconto sul campo, una filiera che mette al centro le persone e guarda già al futuro, con la possibile replica in Madagascar.
