Nella puntata sulle polpette fit abbiamo visto un metodo che permette di variare all'infinito. Ma ci sono sere in cui il problema non è la fantasia: è il tempo. Arrivi a casa stanco, apri il frigo, e l'ultima cosa che vuoi è passare un'ora ai fornelli. In questa terza puntata della seconda stagione parliamo delle cene fit con pochi ingredienti, le ricette da tenere a mente proprio per quelle serate. E partiamo da un'idea che semplifica tutto: dietro tutte e dieci le ricette della Cuoca Fit c'è una formula sola. Proteina più verdure, e il carboidrato solo quando serve. Da una sera all'altra non cambia la struttura del piatto ma il metodo di cottura: padella, forno, cartoccio, o niente fuochi del tutto. È questo che evita la monotonia senza costringerti a studiare ricette nuove ogni volta. Le dieci ricette sono raggruppate per il tempo che richiedono, così puoi scegliere in base alla serata che hai davanti: ⏱️ Meno di mezz'ora, tutto in una padella
- Pasta fit integrale con tonno e zucchine
- Uova strapazzate con zucchine e feta
🥗 Senza accendere nulla, o quasi (entrambe da preparare anche in anticipo)
- Insalata mediterranea
- Insalata di patate eoliana
🔥 Il forno che lavora al posto tuo
- Cotolette di pollo al forno leggere e croccanti
- Frittata di carciofi fit al forno
- Salmone al cartoccio con agrumi e finocchio
- Spiedini di pollo e verdure con chimichurri leggero
🍗 Le basi proteiche da portarsi avanti
- Pollo sfilacciato senza grassi
- Pollo allo yogurt fit con salsa fresca al cetriolo
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