Lo que el VIH nos enseñó sobre el sistema inmune, la microbiota y la longevidad

Aunque el VIH es el punto de partida de esta conversación en este episodio, las enseñanzas de este episodio aplican a toda persona interesada en fortalecer su sistema inmune, cuidar su intestino y llegar a la vejez con autonomía, fuerza y vitalidad.

Hace más de cuatro décadas, recibir un diagnóstico de VIH podía significar una sentencia de muerte. Hoy, gracias a los avances en los tratamientos antirretrovirales, millones de personas pueden mantener el virus controlado. Ahora, el nuevo desafío es ayudarlos a envejecer con mayor salud, vitalidad y calidad de vida

En este episodio de Código Vital, Daniela Ganoza conversa con la nutricionista y especialista en VIH Yolanda Quintero Gómez sobre el papel de la microbiota, la alimentación, la masa muscular y el ejercicio en la salud del sistema inmune. 

Yolanda explica por qué gran parte de nuestra actividad inmunológica está vinculada al intestino, cómo una barrera intestinal alterada puede asociarse con inflamación y enfermedades metabólicas, y por qué el consumo frecuente de ultraprocesados puede perjudicar nuestra microbiota.

Vivir más no significa necesariamente vivir sano. La verdadera meta es vivir más y vivir mejor.

Invitada

Yolanda Quintero Gómez
Nutricionista y especialista en la atención nutricional de personas que viven con VIH.

Instagram: @Nutriologayolandaquintero
Facebook: nutricionistayolandaquinterogomez
LinkedIn: Yolanda Quintero Gómez

Código Vital

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Aviso

Este contenido tiene fines educativos e informativos y no sustituye la evaluación, el diagnóstico ni el tratamiento indicado por un profesional de la salud. Ningún cambio en medicamentos para el tratamiento o la prevención del VIH debe realizarse sin supervisión médica.

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