FINE DINING NA SLOVENSKU A REALITA GASTRA - Pohľady generácií - EP.7 - GABO KOCÁK

Šéfkuchár Gabo Kocák otvorene o realite slovenského gastra, skúsenostiach zo zahraničných top reštaurácií aj o tom, prečo sa dnes viac venuje edukácii a kurzom varenia. Ako sa mení gastronómia, čo robí dobrý fine dining a prečo by mal vedieť variť každý?🎧 Rozhovor o jedle, biznise a vášni, ktorá stojí za každým dobrým tanierom.Ako sa pozerajú na svet dve generácie?V podcaste Pohľady generácií sa stretávajú Iveta Malachovská a jej dcéra Kristína Malachovská, aby otvorene diskutovali o témach, ktoré rozdeľujú aj spájajú rôzne generácie.🎙️ Podcast Pohľady generácií prináša dialóg medzi dvoma generáciami – s rešpektom, humorom a otvorenosťou.Ak sa vám epizóda páčila, nezabudnite dať odber, hodnotenie a zdieľať ju s niekým, koho by tieto rozhovory mohli zaujímať.Zároveň nás môžete sledovať aj na Instagrame: https://www.instagram.com/pohlady_generacii?igsh=MXZ0bm55czdsbnNoYg%3D%3D&utm_source=qr🎧 Ak sa vám podcast páči, nezabudnite subscribe, like a komentár.