Як із 200 кіз побудувати національний бренд сиру | Назар Кміть | MUKKO

У цьому випуску — Назар Кміть, засновник MUKKO і колишній футболіст Скали, який після завершення спортивної кар’єри пішов у бізнес і разом із родиною побудував один із найвідоміших українських брендів у своїй ніші.

Говоримо про те, як травма завершила його футбольну кар’єру і що дала натомість, чому батько відмовив від ресторану та направив у «блакитний океан» козівництва, як із сімейної ідеї виріс бренд MUKKO та що потрібно, щоб масштабувати виробничий бізнес в Україні.

Також у розмові — сімейний бізнес, нішування, ринок сиру, експорт, корпоративне управління, маркетинг, найм, зворотний зв’язок і масштабування.

Партнер цього випуску — Panem.
Panem — digital-агенція, яка допомагає бізнесам системно рости через performance marketing, SEO, аналітику та digital-стратегію.

Конкурс для глядачів:
Напиши в коментарях свій слоган для MUKKO.
3 автори найкращих слоганів отримають бокс із сиром та вином.

Таймкоди:
00:00 — прев’ю
00:30 — представлення гостя
00:56 — про футбольне життя та кінець карʼєри
02:37 — чим треба жертвувати, коли будуєш спортивну карʼєру
05:02 — про зміни в ментальності спортсменів
05:31 — чи є гроші в футболі
06:31 — скільки % футболістів виходить на топ-рівень
07:00 — про академію Болтона
08:30 — життя після футболу
09:52 — ідея ферми
11:00 — про віру батька
11:57 — бізнесменами стають тільки вперті
13:27 — який був старт і чим є зараз ферма MUKKO сьогодні
15:33 — де представлені MUKKO
17:11 — про різні аудиторії, частку ринку та конкурентів
19:02 — чому важливо нішуватись
20:47 — історія про Goodwine
21:12 — як працює ринок винних магазинів
22:03 — про український ринок та експорт
23:11 — який сир хочуть купляти німці
24:43 — про повернення інвестицій та візіонерство
27:03 — про сімейний бізнес та перехід до корпоративного управління
31:47 — про чесноту підзвітності
33:07 — про плани зростання та ринок
35:27 — як українському сиру бути конкурентним порівняно з імпортом
36:39 — про екскурсії
39:26 — про маркетинг MUKKO
40:34 — про власні магазини
43:38 — про виставки та нагороди
46:28 — як вибирають людей на посади
50:33 — про характери людей на прикладі футболу
52:03 — про помилки з людьми
53:28 — про кар’єрні можливості
54:38 — про труднощі з наймом
56:00 — про навички з футболу в житті та бізнесі
58:59 — про big data на фермі
1:00:12 — про помилки в наймі
1:01:50 — про українців та американців
1:03:12 — про онбординг працівників
1:05:54 — типовий робочий день Назара
1:07:25 — які види зустрічей є в компанії MUKKO
1:10:58 — про зворотний зв’язок та комунікації
1:13:46 — перше кількість, потім якість
1:15:28 — поради підприємцям
1:19:16 — конкурс!
1:19:53 — бліц