Ce îi dau copilului să mănânce? – Ionela Burlacu, BISbites | Fabricat în RO

Ce îi dau copilului să mănânce? Ionela Burlacu, farmacist clinician și cofondatoare BISbites, explică de ce masa a devenit o sursă de anxietate pentru părinți și cum arată o diversificare făcută fără frică.

„Copilul tău trebuie hrănit fără frică. Mănâncă împreună cu el, oferă-i varietate. Nu îl forța și atunci când ai nevoie de ajutor, cere-l.” – Ionela Burlacu

În episodul 17 din podcastul Fabricat în RO, moderat de Adrian Ambrose, vorbim cu Ionela Burlacu despre diversificare, alergeni, copii mofturoși și miturile care încă circulă printre părinți. Ionela povestește cum propriile ei întrebări de mamă au dus la BISbites și unde se termină un plan personalizat și începe sfatul medical.

În acest episod afli:

✔ de ce presiunea la masă îl face pe copil mai mofturos, nu mai deschis

✔ de ce amânarea alergenilor din grijă poate crește riscul de alergii

✔ diferența dintre autodiversificare (baby led weaning) și diversificarea cu piureuri

✔ metoda lentă și metoda progresivă de introducere a alimentelor noi

✔ cum deosebești o reacție ușoară de una pentru care suni imediat la urgențe

✔ unde se oprește o aplicație și unde începe rolul medicului

Răspunsuri rapide din episod

Trebuie forțat un copil mofturos să guste? Nu. Cu cât forțăm mai mult un copil, cu atât îl îndepărtăm de dorința de a mânca alimentul respectiv.

Care este cel mai periculos mit al diversificării? Amânarea alergenilor din grijă; studiile arată acum că amânarea crește riscul de alergii.

Ce diferență este între metoda lentă și cea progresivă? În metoda lentă un aliment nou se introduce la trei zile, în cea progresivă câte unul în fiecare zi. Ambele sunt sigure.

Când suni la medic pentru o reacție alergică? Regula Ionelei: pielea locală se evaluează, dar respirația și starea generală se sună.

Despre Ionela Burlacu

Ionela Burlacu este farmacist clinician și mama unei fetițe. A dezvoltat BISbites împreună cu soțul ei, programator: meniuri, rețete și liste de cumpărături pentru diversificare. Aplicația a fost lansată în Apple Store pe 12 septembrie.

BISbites: https://www.bisbites.ro/

Articolul episodului: https://fabricatinro.ro/podcast-cu-antreprenori-romani/ionela-burlacu-bisbites/

⏱ Capitole

0:00 Introducere – episodul 17 cu Ionela Burlacu

0:54 Cine e Ionela dincolo de aplicația BISbites

2:11 Momentul în care a apărut ideea BISbites

4:35 Cea mai dificilă etapă și cea mai mare greșeală

6:35 Ce a învățat despre antreprenoriat construind un produs pentru părinți

11:23 De ce a devenit masa o sursă de anxietate pentru părinți

13:39 Presiunea pusă pe copil îl face mai mofturos, nu mai puțin

22:24 Mit sau adevăr: copilul mofturos trebuie forțat să guste?

31:24 Autodiversificare (baby led weaning) sau piureuri

33:29 Cele două metode de introducere a alimentelor noi

38:36 Cum recunoști o reacție alergică ce cere medic urgent

40:28 Unde ajută tehnologia și unde trebuie să înceapă medicul

45:05 Ce oferă practic BISbites: meniuri, rețete, listă de cumpărături, prețuri

52:25 Funcționalitatea din aplicație de care Ionela e cea mai mândră

1:00:00 Unde se oprește o aplicație și unde începe rolul medicului

1:01:08 Mesajul Ionelei pentru părinții care încep diversificarea mâine

1:02:19 BISbites, lansată pe 12 septembrie

1:04:08 De ce contează să susținem antreprenorii și produsele românești

1:06:06 Încheiere

Urmărește episodul video pe YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=BLmBH0GZrxM

Fabricat în RO este podcastul moderat de Adrian Ambrose, fondatorul platformei Fabricat în RO, în care antreprenorii care construiesc România își spun poveștile, deciziile și lecțiile.

Poveștile antreprenorilor care creează România. Hai să le ascultăm.

Dacă ți-a plăcut episodul, dă Follow podcastului și lasă 5 stele pe Spotify.

Ai o poveste antreprenorială? Înscrie-te în podcast: https://fabricatinro.ro/inscriere-podcast-antreprenori-romani/

Descoperă producătorii români: https://fabricatinro.ro