2026年8月5日 #120【タリーズの神設計?!飲食店の異業種コラボが明暗を分ける理由を分析】

外食産業でアニメやK-POPとのコラボが相次ぐ中、その成果は企業によって大きく二極化している。3期連続増収増益を達成したタリーズコーヒーを例に、35万人を動員するアーティストの熱量を自社へと繋げる緻密な戦略を深掘りする。カンフル剤のような"掛け捨ての集客"から脱却し、本業の成長へと導くための本質的な経営判断のリアル。