פרק 21- איך המיקרוגל מחמם אוכל כל כך מהר?

אתה שם פיצה קרה מהמקרר בתוך המיקרוגל.
לוחץ על כפתור.
פחות מדקה… והיא פתאום חמה.

אבל רגע.
למה הצלחת לפעמים כמעט לא חמה בכלל?

ואיך יכול להיות שהקצה רותח, אבל באמצע עדיין קצת קר?

המיקרוגל נראה כמו קופסה קטנה ושקטה.
אין אש. אין גוף חימום אדום.

אז איך המיקרוגל בכלל מחמם את האוכל כל כך מהר?