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Momento do Brinde - Suzana Barelli

Momento do Brinde - Suzana Barelli

Vinhos sem estresse: a vinícola que usa canto gregoriano na produção

Momento do Brinde - Suzana Barelli · 27 de mar. de 2026 · 7:54

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Suzana Barelli compartilha uma curiosidade: o canto gregoriano é utilizado em salas de barrica da Montes para harmonizar o vinho e evitar "tensão" no amadurecimento. A prática é inspirada em um estudo do japonês Masaru Emoto, que defende que a água reage a estímulos humanos. Ouça.
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Episódios: Momento do Brinde - Suzana Barelli

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