Disordinati · 19 mar 2025 · 24:55
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Perché si tende a romanticizzare così tanto il cucinare, la vita da cuoco? Si pensa alla cucina, si pensa all’amore, alla cura per il gustoso. Filippo ci porta con sé dietro gli ingredienti che lo appassionano e quelli che lo torturano, raccontandoci com’è nata la sua voglia di fare cucina, che cosa significa oggi per lui essere cuoco, e se è davvero possibile circoscrivere la vita privata senza che pentole e salse lo seguano dappertutto.