農業が盛んな山形県。4つの地域の豊かな自然条件を活かし、米・野菜・果物・花の生産や畜産が行われています。 私達の暮らしに欠かせない食を支える若手農家さんの農場にお伺いし、カフェタイムをご一緒しながら、のんびりと、ときには熱いトークをお届けします。
2026年9月29日 · 33:09
今回は、山形市柏倉でお花を生産する安達純さんです。ウェディングプランナーから農家に転身した安達さん。2年目になって、徐々に植物の”声”を感じ取れるようになってきたそうです！そんな安達さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMはありません。…
2026年8月28日 · 39:52
今回は、山辺町でさくらんぼやトウモロコシを生産する「お天道農園」の安孫子陽平さん。前職は東京の商社の商社マンで、月の半分は海外出張という激務だったそう。そして、四季を感じないまま一年が過ぎる生活に違和感を感じ、地元に戻って来たそうです。現在はクラウドファンディングも活用し、高齢化による農業離れや耕作放棄地の増加という地域課題に立ち向かっています。そんな安孫…
2026年7月17日 · 33:13
今回は、川西町で「日本三大和牛の一つ」米沢牛をお米で育てる寒河江晴希さん。この番組では初の酪農家です。そして、最もお若い25歳！仕事が楽しいとおっしゃっていて、愛情込めて育てられた牛達が伸び伸びと育っていたのが印象的でした。そんな晴希さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2026年7月2日 · 33:26
今回は、上山市でさくらんぼ・ラフランス・桃やスモモを生産している「まんまる果樹園」の齋藤千里さん。夫婦で性格が真逆で、千里さんは地域外の人とも積極的に関わっていくのに対し、旦那様は作業にじっくり取り組むタイプだそう。そんな旦那様だからこそ栽培が難しいスモモ「貴陽」の栽培に成功しているようです。そんな千里さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！…
2026年6月22日 · 30:13
今回は、寒河江市でさくらんぼを生産しながら、生産者と食品宅配業者を結ぶ仕事をしている渡邊初子さん。東京出身で、バックパッカーとして世界を旅した初子さん。山形に嫁いで山形弁をマスターし、今では誰よりも訛っているとのこと。やまがた農業女子ネットワークの代表としても精力的に活動されています。そんな初子さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！…
2026年6月5日 · 38:43
1月は、高畠町でぶどうやりんごを生産する相良智里さん。接客業が好きで旅館で働いていたという智里さん。農家になった今は、中を覗ける大きな窓の作業小屋を作って農家を身近に感じてもらえる工夫をするなど、地域コミュニティ活性化に一役買っています。そんな智里さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ放送版と配信版の違い…
2026年5月13日 · 33:07
12月は、東根市でスマート農業に関する開発やメロンの水耕栽培に取り組む青木洋輔さん。工業高校の教師だった青木さんですが、地元を盛り上げようとメロンの水耕栽培を始めたそうです。そして今は鳥獣害対策など農業の課題に対するシステム開発も行っています。興味深い青木さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！ ※ラジオ放送版と配信版の違い…
2026年3月11日 · 39:41
11月は、寒河江市で新規就農し、さくらんぼやくろべえナスを生産する森川宏輝さん。東京出身で広告代理店の営業をやっていた森川さんが山形で就農した理由は、とにかくフルーツが大好きだから！？大変なこともある農業を生き生きとなさっていて、美味しいものが多い山形暮らしも満喫されているようでした。そんな森川さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と…
2026年1月23日 · 30:36
2025年10月菊地佑介さん（さくらんぼ、もも）10月は、河北町でさくらんぼを生産する菊地佑介さん。千葉県柏市で飲食業をやっていた菊地さんですが、地元の山形県で農家になる決意をしたそうです。東京出身の奥様が後押ししてくれたとのこと。そんな菊地さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年12月19日 · 30:54
9月は、上山市でゴールド・ラ・フランス・小玉すいかなどを生産する「うばふところ」佐藤和愛さん。近年の猛暑や水不足といった気候変動に何とか打ち勝って行きたいと力強くお話をいただいたのが印象的でした。そんな佐藤さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年11月26日 · 35:55
8月は、新庄市で“山形県民には欠かせない食材”ネギと里芋を生産する奥山新太郎さん。里芋を食べ過ぎてあまり好きじゃないという新太郎さん。なんと！でも農家さんはあまり自分が栽培したものを食べないとも聞くし、自分の嫌いなものを作って、嫌いな人でも美味しいと思うものを作るという話も聞きます。そんな新太郎さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と…
2025年10月23日 · 28:13
7月は、鶴岡市でブルーベリー食べ放題やトウモロコシ迷路などアイデアを活かした農業経営にチャレンジする高田庄平さん。収穫が大変だったから収穫するのをやめたという庄平さん。そして失敗を繰り返しながらチャレンジし続ける精神。そんな庄平さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年9月25日 · 30:45
6月は、朝日町でりんご農家として新規就農した坂元寛さん。自然が好きで神奈川県から移住してきた寛さん。りんご以外のものを作るつもりはないそうで、りんご作りを極めたいとのこと。そんな寛さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年8月29日 · 9:33
2025年5月第5週SP 生稲洋平さん（石窯ピザのキッチンカー）通常この番組は、山形県内の若手農家さんを月替わりで紹介しているのですが、今回は第5週スペシャル。河北町で自らが生産した野菜や果物を使った石窯ピザのキッチンカーをOPENした生稲洋平さんとカフェタイム。石窯がキッチンカーに乗っているんですって。驚きですね。コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジ…
2025年8月14日 · 33:19
5月は、村山市で食用バラや野菜を生産する「農穣おく山」の奥山拓さん。野菜をメインに約20品目、約50品種を作付けしているそうです。すごいですね。そして商品開発も大好きだという奥山さん。好奇心旺盛な奥山さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年7月11日 · 30:28
4月は、尾花沢市でお米やスイカを生産している渡辺翔也さん。コーヒーを淹れるのが好きだということで、おやつタイムにハンドドリップのコーヒーをいただきました！自分で栽培したお米を使った料理を提供するキッチンカーを始めたいと準備中とのこと。そんな渡辺さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年6月12日 · 10:41
通常この番組は、山形県内の若手農家さんを月替わりで紹介しているのですが、今回は第5週目スペシャル。山形の食文化を世界に届ける会社「フレッシュネット」の齋藤源とカフェタイム。山形のおいしいものを全国、そして世界に届ける齋藤さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年5月27日 · 32:41
3月は、山形市でやまがた伝統野菜「蔵王かぼちゃ」を生産する二ノ戸新太さん。生産者の減少や野生動物による食害により失われようとしている伝統野菜「蔵王かぼちゃ」を次世代に残したいと奮闘する二ノ戸さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年5月2日 · 32:11
2月は、引き続き村山市の人参農家、三澤孝嘉さん。戦略的な農場経営や情報発信について、そして業界全体を盛り上げたいと熱く語っていただいたので、2か月連続でご出演いただきました。お母様にも想いを語っていただきましたよ。コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年4月11日 · 31:47
1月は、村山市の人参農家、三澤孝嘉さん。にんじん生産量の都道府県別ランキングでは、山形県は下位の方なんです。そんな山形県でにんじんを生産する理由は、かっこいいトラクターに乗るため！？・・・だけが理由ではないようです。戦略派の三澤さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年3月28日 · 32:07
12月は、天童市の洋ナシ専業農家、寺岡祐（たすく）さん。大学進学を機に県外に出ていましたが、帰る度に実家の風景が変わって行くことに危機感を覚え、「地元の風景を残したい！」と一念発起して就農した祐さん。そんな祐さんの想いが詰まったお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年3月13日 · 9:24
通常この番組は、山形県内の若手農家さんを月替わりで紹介しているのですが、今回は第5週目スペシャル。天童市で段ボールを生産している会社、出羽紙器製作所さんでカフェタイム。果物や野菜を入れる段ボールも素敵なデザインだと商品価値が上がり、生産者も消費者もHAPPYですよね。営業の伊藤圭祐さんにお話を伺いました。コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配…
2025年2月27日 · 32:04
11月は、酒田市でワイン用ぶどうと苗木を生産している石澤毅臣さん。石澤さんはレストランでサービスとして働いたり、ワインソムリエとしてワインの販売を行った後、ワイン用ぶどうを苗木から生産する今の仕事に就いたのだそうです。そして今後は醸造までやりたいというワイン一筋の石澤さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い…
2025年2月13日 · 32:04
10月は、尾花沢市でスイカを生産している龍神和茂さん・久美子さん夫妻。「旅するスイカ屋」と名乗るお二人。何と世界55ヵ国を旅したのち尾花沢で新規就農したんだそうです。そんなお二人のお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2025年1月31日 · 32:43
9月は、舟形町でマッシュルームを生産している長澤大輔さん。マッシュルームって生で食べれるんですよ。ご存じでした？全国的にも有名な「舟形マッシュルーム」の若社長のお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。 また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんのお話を4週に分けて放送していますが、…
2025年1月16日 · 9:26
通常この番組は、山形県内の若手農家さんを月替わりで紹介しているのですが、今回は第5週目スペシャル。舟形町でマッシュルームの直売と料理を楽しめるお店「マッシュルームスタンド舟形」さんでカフェタイムです。コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2024年12月24日 · 23:31
2024年6月にご出演いただいた松本香さんに電話で後日談を伺いました。香さん親子が愛情込めて育てた庄内柿をいただいた感想をお話したり、7月の大雨災害について伺いました。香さんのご苦労や頑張りには頭が下がる思いです。応援してくださる方々へのメッセージもいただきました！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2024年12月13日 · 28:18
8月は、南陽市で果樹の苗木を生産している菊地善由樹さん。果樹苗木って、接ぎ木と言って土台となる植物（台木）に違う種類の植物（穂木）をつなげて作るんです。みなさんご存じでした？興味深いお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2024年12月6日 · 33:28
7月は、南陽市でお米と果物（りんご、ラフランス、さくらんぼ、ブルーベリー）の栽培を行っている星智也さん。農業に適した土地で、就農者も多く、みんなで協力しながら農家を営んでいるそうです。中学校で米作りの授業も行っているんですって。おやつタイムには、智也さんが育てたりんごをいただきましたよ。コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い…
2024年11月25日 · 10:09
通常この番組は、山形県内の若手農家さんを月替わりで紹介しているのですが、今回は第5週目スペシャル。南陽市で地域の食材を活かした料理を提供するレストラン、said'or（サイドール）さんでカフェタイムです。嵯峨さんのこだわり、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2024年11月5日 · 31:20
6月は、遊佐町で庄内柿といちじくの栽培を行っている松本香さん、愛（めぐみ）さん親子。東京から移住していらっしゃったのですが、遊佐愛が熱い！そして家族愛も熱い！農業のイメージを変えたいとInstagramで積極的に情報発信も行っています。そんな松本さん親子のお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い…
2024年10月7日 · 34:36
5月は、山辺町作谷沢でワレモコウなどの花き栽培を行っている渡邊凜太さん。もともとは全然花に興味が無かったという凜太さん。それが今では花が好きで好きで仕方がないそうで、栽培が難しい花をあえて選んで栽培しているそうです。そんな凜太さんのお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
2024年9月26日 · 32:30
番組のオープニングを飾るのは、山形市飯塚町でキュウリやトマト、青菜などを生産する神保拓磨さん。ビニールハウスの中で生産中のきゅうりについて、そして就農の経緯や趣味についても伺いました。おやつタイムには神保さんが漬けた”青菜漬”をいただきました！※ラジオ放送版と配信版の違い 楽曲、BGMは無しになっています。…
