Nel mondo del food si parla spesso di qualità e sostenibilità, molto meno di cosa significhi davvero costruire un’impresa che parta dalle persone e non solo dai numeri.
In questa puntata di Salti – i pensieri che muovono il business incontriamo Damiano Visentin, imprenditore e fondatore di progetti che da oltre vent’anni mettono insieme cibo, territorio e impatto sociale.
Parliamo di filiera produttiva, trasparenza, rapporto con il prezzo e di come la sostenibilità possa diventare una scelta concreta e raccontata apertamente. Ma anche di neurodivergenza e di come il suo essere ADHD e autistico abbia influenzato il modo di costruire impresa, relazioni e visione.
Una conversazione che riporta il business alla persona e a una domanda essenziale: prima del progetto, quanto conosci davvero il tuo modo di funzionare?
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Progetti che non si limitano a comunicare, ma che generano senso, coerenza e direzione.
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🎧 Salti – i pensieri che muovono il business
Con Federica Ometti e Veronica Colombo di Lofacciodigital.
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