#90 フードデリバリー、勝者総取りの残酷な仕組み

街では今も、フードデリバリーの自転車やバイクをよく見かけます。
それなのに、なぜmenuはサービスを終了することになったのでしょうか。

今回は、menu終了のニュースを入口に、フードデリバリーの裏側にある「便利なのに儲かりにくい」構造を読み解きます。

アプリで料理が届く仕組みは、一見するとスマートなITサービス。
でもその水面下では、利用者、飲食店、配達員、プラットフォームの利害が複雑に絡み合っています。

需要があるのに、なぜ生き残れないサービスが出てくるのか。
次にデリバリーアプリを開くとき、少し見え方が変わるかもしれません。