רמב"ם: שלושה פרקים-מעשה הקרבנות - פרקים י-י"ב.

רמב"ם: שלושה פרקים-מעשה הקרבנות - פרקים י-י"ב.

בפרקים אלו מפרט הרמב"ם את הלכות אכילת הקרבנות, דיני חלוקתם והלכות המנחות: הוא קובע כי אכילת חטאות, אשמות, שיירי מנחות וקדשים על ידי הכוהנים (או בעליהם בקדשים קלים) היא מצוות עשה המשלימה את כפרת הקרבן, ומגדיר את המקומות המותרים לאכילה (העזרה לקדשי קדשים וירושלים לקדשים קלים) ואת זמניהם (יום ולילה או שני ימים ולילה), תוך אזהרה כי האוכל קודם זריקת הדם או מחוץ למחיצה לוקה. בהמשך מוסברים דיני חלוקת הבשר והעורות בין כוהני בית האב הראויים לעבודה באותו יום (למעט נשים, קטנים וטמאים, ובהתרת בעלי מומים), וכן דיני המנחות – חלוקתן למנחות ציבור ויחיד, חובת היותן מצה, איסור חמוצן הלוקה על כל שלב בעשייה, והגדרת תהליך הכנתן, קמיצתן והקטרתן על המזבח.