平安，歡迎收聽大自然這本冊。我是你的朋友樂恩，忽咱們透過大自然裏面的花草樹木，各款有性命的活物呷植物來認識咱們的創造主，對咱們的愛和福氣。忽主的愛充滿在咱們的生活之中，向你來干證主的恩典。今啊日，咱們要作伙來熟悉的植物國語叫做—火炭母草。
細漢時準，在田畔邊總是有一種草生長。撥開它的莖皮吃有酸酸的口味，尤其是在天氣熱工作時吃很爽快。這種植物就是火炭母草，它是是蓼／路／科蓼屬多年生披散或是攀援狀的草本。植株全長大約是三十公分至一百公分，原產地在韓國、日本、臺灣、泰國、緬甸、菲律賓、印度、呷中國南部。一般分布在中海拔山區到低山帶，水分供應較充裕的開闊地、溪谷兩邊和道路附近。它麼叫做烏炭子、冷飯藤、秤飯藤、火炭星、火炭藤。火炭母草的莖扁圓柱形，有分枝，淡綠色或是紫褐色的，節稍／溜溜／膨大，下部的節面上有褐／茶／色的鬚根；嫩枝是紫紅色的，無毛，有細／又／的線棱；質脆，容易折斷，凹斷的面是灰黃色，
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