De lobos a ciudades: cómo domesticar animales cambió para siempre el destino humano

Viaja al final del Paleolítico Superior y el inicio del Neolítico para descubrir cómo surgió la domesticación de los animales. Analizamos qué significa realmente domesticar una especie, cómo la arqueología y el ADN antiguo nos permiten reconstruir ese proceso, y por qué algunos animales como el perro, la oveja o el caballo se volvieron compañeros inseparables del ser humano mientras otros como la cebra, el ciervo o el elefante resistieron. Exploramos las tres vías de domesticación —comensal, de la presa y directa—, sus profundas consecuencias en la organización social, la propiedad, el comercio y el surgimiento de los estados, y desentrañamos el misterioso síndrome de la domesticación.