Obserwuj ulubione podcasty, słuchaj offline i w samochodzie z CarPlay i Android Auto, i zawsze wracaj tam, gdzie skończyłeś. Wypróbuj za darmo.
Ewa Trusewicz, dietetyk kliniczny i psychodietetyk, omawia nową piramidę żywienia oraz zaktualizowane zalecenia żywieniowe wprowadzone w USA. Wyjaśnia, co się zmienia, czym jest „prawdziwe jedzenie” w nowych rekomendacjach i jak mogą one wpłynąć na codzienne wybory żywieniowe. W rozmowie pojawiają się także pytania o rolę przemysłu spożywczego, możliwe globalne konsekwencje amerykańskich wytycznych oraz to, czy państwowe zalecenia realnie wpływają na zdrowie publiczne.
