EP. 44「コーヒーの焙煎と抽出を歌の作詞作曲に例えたら？」

小島賢治の Grind Finer · 2026年7月14日 · 42:32

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焙煎は作詩なのか、それとも作曲か。新しく発売されるKrw焙煎のコロンビアのコーヒーを飲みながら、ロースター目線での焙煎と抽出の関係性を、歌作りに例えて語ってみました。

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ナビゲーター：テンギョー・クラ