Con questa legge sarà vietata la pratica dell'alimentazione forzata di anatre e oche, utilizzata per ottenere l'ingrossamento patologico del fegato necessario alla produzione del foie gras. Per ottenere questo prodotto, gli animali vengono alimentati più volte al giorno attraverso un tubo inserito direttamente nella gola.
Il procedimento provoca un forte ingrossamento del fegato, trasformandolo in un organo malato destinato al consumo alimentare. In molti allevamenti gli animali vengono inoltre confinati in spazi estremamente ridotti, spesso così piccoli da impedire perfino di aprire completamente le ali.
Ne parliamo e commentiamo la notizia con Gabriele Ceracchini di
Shinsekai e promotore del movimento che riunisce gli amanti della Natura e degli animali: il Neomondismo.Info:
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