Sigue tus pódcasts favoritos, escucha sin conexión y en el coche con CarPlay y Android Auto, y continúa siempre donde lo dejaste. Pruébala gratis.
En esta ocasión en Antropofonías hablaremos del viche, una bebida tradicional del los pueblos afro del Pacífico colombiano. En compañía de Miguel Ángel Abadía y Mario Olarte, creadores del Laboratorio de cocina experimental del Pacífico, descubriremos los significados que esta bebida, primero satanizada y ahora muy apreciada, tiene para las comunidades afro del Pacífico en Colombia. PARTE 1
