Too good to go (2/2) : le don, le Japon, l'IA... les nouveaux défis du champion de l'antigaspi

En 10 ans, l’entreprise a permis de sauver plus de 500 millions de repas de la poubelle. Dans «La Story», le podcast d’actualité des «Echos», Pierrick Fay et ses invités reviennent sur les défis qui reste à accomplir face au gaspillage, notamment alimentaire. Elle lance notamment un nouveau service pour mettre en relation les commerçants et les associations.

« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en juin 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitées : Lucie Basch (fondatrice de Too good to go) et Caroline Ray (Directrice générale France de Too good to go). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Pierrick Fay/Les Echos. Sons : Agence pour les économies d’énergie, extrait de «L’âge de glace 1», @mirai_jam (Youtube).

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